Nzuddi alle mandorle 750 gr e Vino alla Mandorla 75 cl terre siciliane

Nzuddi alle mandorle 750 gr e Vino alla Mandorla 75 cl terre siciliane

È una delle accoppiate più classiche e vincenti.
Un mix di sapori che si sposano alla perfezione.
Ideale per finire una serata in compagnia, concedendosi un bicchierino di buon vino accompagnato da un dolcetto.

Nzuddi :

Biscotti con le mandorle dalla forma irregolare
Ideali per accompagnare vini liquorosi
Un semplice impasto per esaltare il gusto delle abbondanti mandorle al suo interno
Gli NZUDDI devono il proprio nome alle suore di San Vincenzo di Catania e nzuddo è l’abbreviazione di Vincenzo.

Gli Nzuddi messinesi differiscono da quelli catanesi, sostanzialmente per la forma che a Messina è romboidale o comunque quadrata, mentre a Catania, i biscotti
hanno forma rotonda.
Sono dei dolci fatti anticamente per la commemorazione dei defunti, ma come altre prelibatezze isolane, è ormai possibile trovare questi dolci in qualsiasi periodo dell’anno.
Come per tutto il resto della produzione, le materie prime e le mandorle utilizzate per la realizzazione di questo prodotto, sono siciliane e di prima scelta.

Vino alla Mandorla:

Ottenuto dal vitigno Moscatellone è vino liquoroso di colore giallo.
Ha profumo delicato e sapore dolce con gradevole aroma dell’uva di origine.
Consigliato così in abbinamento con la tipica cassata siciliana.
Servire quindi a temperatura ambiente o appena fresco.

Vino alla Mandorla vino liquoroso aromatizzato Cantine Grasso

Nzuddi alle mandorle 750 gr e Vino alla Mandorla 75 cl terre siciliane

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